Jumbo, un’azienda olandese, ha annunciato un’iniziativa che prevede che entro il 2025 solo la metà dei prodotti a base di proteine dovrà essere di origine animale.
Una delle principali catene di supermercati nei Paesi Bassi ha annunciato che, a partire dal prossimo mese, vieterebbe tutte le promozioni sulla carne. L’obiettivo è promuovere un aumento dei consumi di prodotti vegetali a discapito di quelli di origine animale, in risposta alla pressione da parte dei gruppi ambientalisti e per il benessere degli animali.
Ton Van Veen, CEO dei supermercati Jumbo, ha dichiarato al quotidiano belga Hln: “Smettendo di promuovere la carne, stiamo compiendo un passo significativo verso il nostro contributo alla transizione delle proteine alimentari da fonti animali a fonti vegetali. Siamo consapevoli che sia necessario un accelerazione e quindi siamo stati i primi sul mercato a compiere questo passo”.
A partire da maggio, non ci saranno più promozioni temporanee sulla carne fresca di manzo, maiale e pollo presso i supermercati Jumbo. L’obiettivo è quello di garantire che entro il 2030 i clienti di Jumbo acquistino più proteine di origine vegetale rispetto a quelle di origine animale. Questo obiettivo è in linea con le raccomandazioni del Consiglio Sanitario Olandese, che invita a ridurre il consumo di carne per motivi di salute, benessere animale e lotta al cambiamento climatico. La catena di supermercati olandese prevede già di pareggiare i consumi proteici da prodotti vegetali e da carne entro il 2025.
Le organizzazioni animaliste olandesi, tra cui Wakker Dier, sono soddisfatte della decisione di Jumbo: “Esprimiamo la nostra grande ammirazione per il coraggio di Jumbo, che dimostra che il cibo sano e di origine vegetale è davvero una priorità assoluta”, si legge in una nota.
